Caseificio Stirparo
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Formaggio Pecorino Calabrese

  • Pecorino Fresco Primo Sale
    Pecorino Fresco Primo Sale
    15,00 €
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  • Formaggio Vaccino Stagionato
    Formaggio Vaccino Stagionato
    17,00 €
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  • Ricotta Salata Stagionata
    Ricotta Salata Stagionata
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  • Caciocavallo
    Caciocavallo
    31,04 €
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  • Ricotta Salata Affumicata
    Ricotta Salata Affumicata
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  • Pecorino Nostrano Con Rucola
    Pecorino Nostrano Con Rucola
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  • Pecorino Nostrano Con Pistacchio
    Pecorino Nostrano Con Pistacchio
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  • Pecorino Nostrano Con Olive
    Pecorino Nostrano Con Olive
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Salumi Nostrani

  • Nduja Calabrese
    4,16 € Disponibile
    Nduja di Spilinga

    La 'Nduja di Spilinga è un salume tipico della Calabria, più precisamente di Spilinga e si presenta con una consistenza morbida rispetto agli altri salumi, con un gusto estremamente piccante.

    4,16 €
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    Disponibile
  • Salamino Calabrese Piccante
    9,75 € Disponibile
    Salamino Locale Piccante

    Il Salamino Nostrano Piccante è il classico prodotto insaccato ottenuto dalla macinazione di carne di Maiale e l'aggiunta di spezie e peperoncino che ne conferiscono aroma e sapore.

    9,75 €
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    Disponibile
  • Schiacciata Calabrese Piccante
    5,00 € Disponibile
    Schiacciata Piccante Nostrana

    La schiacciata nostrana piccante è un altro salume tipico meridionale ottenuto da carni di maiale mescolate con spezie e peperoncino rosso piccante.

    5,00 €
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    Disponibile
  • Salsiccia Calabrese Piccante
    4,46 € Disponibile
    Salsiccia Piccante

    La salsiccia piccante nostrana piccante è uno dei migliori insaccati prodotti e consumati in Calabria. Nasce dalla lavorazione della carne di maiale associata ad allcune spezie ed al peperoncino piccante. Salsiccia Piccante Curva: da 300 gr a 350 gr Salsiccia Piccante a Catena: da 550 gr a 600 gr

    4,46 €
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    Disponibile
  • Salsiccia Calabrese Dolce
    4,46 € Disponibile
    Salsiccia Dolce

    La Salsiccia Dolce non è altro che un insaccato che ha la stessa composizione della Salsiccia nostrana Piccante, con un'unica differenza; il Peperoncino rosso utilizzato è del tutto dolce. Salsiccia Dolce Curva: da 300 gr a 350 gr Salsiccia Dolce a Catena: da 550 gr a 600 gr

    4,46 €
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    Disponibile
  • Soppressata Calabrese Piccante
    5,50 € Disponibile
    Soppressata Piccante

    La Soppressata Piccante è un insaccato consumata delizioso. Viene realizzata utilizzando carne delicata, di tagli nobili di suino, macinata e mescolata con il sale, grani di pepe e peperoncino rosso piccante.

    5,50 €
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    Disponibile
  • Soppressata Calabrese Dolce
    5,50 € Disponibile
    Soppressata Dolce

    La Soppressata Dolce è un prodotto di chiara origine mediterranea e non è molto differente dalla soppressata piccante, l'unica differnza sta nell'utilizzo del peperoncino rosso dolce, anzicchè piccante.

    5,50 €
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    Disponibile
  • Pancetta Calabrese
    4,05 € Disponibile
    Pancetta Tesa di Maiale

    La Pancetta tesa Nostrana è un salume molto conosciuto e diffuso in tutto il territorio Italiano e il Caseificio Stirparo è un grande produttore di pancetta. Viene utilizzata la parte della pancia del maiale che risulta abbastanza grassa e saporita.

    4,05 €
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  • Email: info@caseificiostirparo.it


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