Pecorino Tipico Con 'Nduja di Spilinga
Il Pecorino Nostrano Con 'Nduja di Spilinga è uno dei prodotti TOP della produzione e della vendita del Caseificio Stirparo. Si tratta di un Formaggio unico, che ha pochi eguali nel suo settore. Viene realizzato lavorando il formaggio di pecora ed al suo interno viene aggiunta la 'Nduja di Spilinga.
Destinatario :
* Campi richiesti
o Annulla
Il Pecorino Nostrano Con 'Nduja di Spilinga è uno dei prodotti TOP della produzione e della vendita del Caseificio Stirparo. Si tratta di un Formaggio unico, che ha pochi eguali nel suo settore. Viene realizzato lavorando il formaggio di pecora ed al suo interno viene aggiunta la 'Nduja di Spilinga.
18,90 € tasse incl.
Attenzione! Ultimi Prodotti Disponibili
1065 Articolo Prodotti Disponibili
Disponibile dal:
Il Pecorino Nostrana Con 'Nduja di Spilinga è un prodotto tipico di chiara origine calabrese per via della presenza della 'Nduja di spilinga. La produzione di questo formaggio inizia con la lavorazione del latte pecorino pastorizzato con l'aggiunta della 'nduja che viene messo in delle forme e successivamente stagionato x qualche periodo.
Dagli studi effettuati e dalla lettura consultata la vita media del prodotto è di 6 mesi a temperatura tra 0/8 °C, durate tale periodo il prodotto mantiene le sue caratteristiche organolettiche e microbiologiche stabili, anche se vengono mantenute stabili per un periodo maggiore, almeno fino a 8 mesi.
Ingredienti: Latte Intero di Pecora Pastorizzato, Caglio, Sale, Fermenti Lattici Naturali, Nduja
Caratteristiche Organolettiche:
Colore: Bianco Caratteristico all'interno
Odore: Sui Generis
Sapore: Dolce
Conservazione: da 0°C a + 4°C
Prezzo: 13,00 € al Kg - Tasse Escl.